על פי נתונים שפרסמה מועצת הסלמון הצ'יליאנית, צ'ילה ייצאה כ-164,730 טונות של סלמון ופורל מגודלים בשווי 1.54 מיליארד דולר ברבעון השלישי של 2022, עלייה של 18.1% בנפח ו-31.2% בערכה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. .
בנוסף, מחיר היצוא הממוצע לק"ג היה גם גבוה ב-11.1 אחוזים מ-8.4 ק"ג בתקופה המקבילה אשתקד, או 9.3 דולר לק"ג.ערכי יצוא הסלמון והפורל של צ'ילה עלו באופן משמעותי מהרמות שלפני המגפה, מה שמשקף ביקוש עולמי חזק לסלמון צ'יליאני.
ועדת הסלמון, הכוללת את Empresas AquaChile, Cermaq, Mowi ו-Salmones Aysen, אמרה בדו"ח שנערך לאחרונה כי לאחר ירידה מתמשכת מהרבעון האחרון של 2019 לרבעון הראשון של 2021 עקב השפעת המגיפה, זה היה הרבעון השישי ברציפות של גידול בייצוא הדגים."היצוא עושה טוב מבחינת המחירים והנפחים המיוצאים.כמו כן, מחירי יצוא הסלמון נותרו גבוהים, למרות ירידה קלה בהשוואה לעונה הקודמת".
במקביל, המועצה גם הזהירה מפני עתיד "מעונן והפכפך", המתאפיין באינפלציה גבוהה ובסיכוני מיתון חמורים של עלויות ייצור גבוהות, מחירי דלק גבוהים ושלל קשיים לוגיסטיים נוספים שטרם נפתרו במלואם.גם העלויות ימשיכו לעלות בתקופה זו, בעיקר עקב עליית מחירי הדלק, קשיים לוגיסטיים, עלויות הובלה ועלויות הזנה.
עלויות הזנת הסלמון גדלו בכ-30% מאז השנה שעברה, בעיקר בגלל מחירים גבוהים יותר של מרכיבים כמו שמני צמחים וסויה, שיגיעו לשיאים ב-2022, לפי המועצה.
המועצה הוסיפה כי המצב הכלכלי העולמי הפך ליותר ויותר תנודתי ואי-ודאי, מה שגם משפיע מאוד על מכירות הסלמון שלנו.יותר מתמיד, עלינו לפתח אסטרטגיות צמיחה ארוכות טווח המאפשרות לנו לקדם פיתוח בר-קיימא ותחרותי של הפעילויות שלנו, ובכך לקדם קידמה ותעסוקה, במיוחד בדרום צ'ילה.
בנוסף, ממשלתו של נשיא צ'ילה גבריאל בוריק חשפה לאחרונה תוכניות לשינוי חוקי גידול הסלמון והשיקה רפורמות רחבות יותר בחוקי הדיג.
סגן שר הדיג של צ'ילה, חוליו סאלאס, אמר שלממשלה היו "שיחות קשות" עם מגזר הדיג ומתכננת להגיש הצעת חוק לקונגרס במרץ או באפריל 2023 לשינוי החוק, אך לא סיפקה פרטים על ההצעה.הצעת החוק החדשה לחקלאות ימית תוצג לקונגרס ברבעון הרביעי של 2022. הוא אמר שתהליך הדיון בפרלמנט יתבצע בהמשך.תעשיית הסלמון של צ'ילה נאבקה לטפח צמיחה.תפוקת הסלמון בשמונת החודשים הראשונים של השנה הייתה נמוכה ב-9.9% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2021, על פי סטטיסטיקה ממשלתית.גם הייצור בשנת 2021 ירד מרמות 2020.
תת-השר לענייני דיג וחקלאות ימית, בנג'מין Eyzaguirre, אמר שכדי להחזיר את הצמיחה, קבוצות עבודה של חקלאים יוכלו לבחון להפיק את המרב מהיתרים שאינם בשימוש וליישם שיפורים טכניים כדי לייצר הכנסות.
לארצות הברית יש נתח שוק של 45.7% מסך מכירות הסלמון הצ'יליאני עד כה, והיצוא לשוק זה עלה ב-5.8% בנפח וב-14.3% בהשוואה לשנה ל-61,107 טון, בשווי של 698 מיליון דולר.
היצוא ליפן, המהווה 11.8% מסך מכירות הסלמון במדינה, עלה גם הוא ב-29.5% ו-43.9% בהתאמה ברבעון השלישי ל-21,119 טון בשווי של 181 מיליון דולר.זהו שוק היעד השני בגודלו עבור סלמון צ'יליאני.
היצוא לברזיל ירד ב-5.3% בהיקף וב-0.7% בערכו, בהתאמה, ל-29,708 טון בשווי 187 מיליון דולר.
הייצוא לרוסיה עלה ב-101.3% משנה לשנה, ושבר את מגמת הירידה שנגרמה מהפלישה הרוסית לאוקראינה מאז תחילת הרבעון הראשון של 2022. אבל המכירות לרוסיה עדיין מהוות רק 3.6% מסך הסלמון (צ'יליאני) היצוא, ירידה חדה מ-5.6% ב-2021 לפני משבר רוסיה-אוקראינה.
הייצוא הצ'יליאני לסין התאושש בהדרגה, אך נותר נמוך מאז ההתפרצות (5.3% ב-2019).המכירות לשוק הסיני עלו ב-260.1% וב-294.9% בנפח ובשווי ל-9,535 טון בשווי 73 מיליון דולר, או 3.2% מהסך הכולל.עם ייעול השליטה של סין במגיפה, ייצוא הסלמון הצ'יליאני לסין עשוי להמשיך ולגדול בעתיד ולחזור לרמה שלפני המגיפה.
לסיכום, הסלמון האטלנטי הוא המין המיוצא העיקרי של חקלאות ימית של צ'ילה, ומהווה 85.6% מסך היצוא, או 141,057 טון, בשווי 1.34 מיליארד דולר.במהלך התקופה, המכירות של קוהו סלמון ופורל עמדו על 176.89 טון בשווי 132 מיליון דולר ו-598.38 טון בשווי 63 מיליון דולר, בהתאמה.
זמן פרסום: 17 בנובמבר 2022